新聞・テレビなど様々なメディアで取り上げていただいた「日本一早い新茶・豊寿（ほうじゅ）」の販売がいよいよ始まります！
2022年3月18日より、
日本一早い新茶・豊寿（ほうじゅ）
が店頭に並びますよ。
ハウスで大切に育てられ、ひと芽ずつ丁寧に手摘みした極上の新茶です。
贈り物にするもよし、縁起のいい初物を楽しむもよし！
日本一早い新茶を、ゆっくりと味わってくださいね。
日本一早い新茶！弥生新茶・豊寿（ほうじゅ）とは？
新茶・豊寿（ほうじゅ） とは、静岡県の主力品種「やぶきた」をハウス栽培し、どこよりも早く新茶に仕上げた高級煎茶のこと。
最近では、ほとんどのお茶が機械で摘み取られる中、この豊寿は全て「手摘み」にて仕上げられています。
新芽のやわらかい部分だけを、熟練の農家さんが丁寧に摘み取る。手間はかかりますが、古い葉や茎が混ざらず、新芽も均一な大きさで摘みとれるため、品質の高いお茶ができあがるのです。
2022年の新茶・豊寿の出来栄えは？
2021年の冬は、気温がグッと下がりましたね。
これがお茶にはとっても良かったんです。養分がしっかりと蓄えられ、ギュッと味の詰まった新芽が出てきました。
味の決め手である「製茶」作業も順調ですよ。
熟練の茶師によって、手で触って、目で見て蒸し具合をチェックしました。最高級の弥生新茶は、今年も素晴らしい出来栄えです。
お茶好きの皆様にも、納得していただける一杯になっていますよ。
弥生新茶「豊寿」はどこで買えるの？
2022年3月18日より、弥生新茶「豊寿」が店頭に並びます！
ハウス栽培ができる面積が限られているため、毎年ほんの数キロしか出荷されない限定品です。
縁起のいい初物を、ぜひお手にとってくださいね。
オンラインショップでもご購入いただけますので、こちらも合わせてご覧ください。
3月21日は はつくらマルシェ も開催！
2022年3月21日（月・祝）には、恒例の「はつくらマルシェ」も開催！
地元はつくらの野菜販売や、牛すじ煮込み、おいしいスイーツやかわいい雑貨など、
たくさんの出店がありますので、弥生新茶・豊寿と合わせて、お茶のさすき園 をゆっくり楽しんでいってくださいね。
